苹果红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果切丁

• 步骤 2：

  五花肉切块

• 步骤 3：

  香料

• 步骤 4：

  煸炒香料

• 步骤 5：

  将五花肉和香料大火煸炒7分钟，加少许料酒、老抽继续炒三分钟。然后小火炖50分钟直到肉入味。

• 步骤 6：

  倒入苹果块、冰糖后，大火收汁。苹果不宜炖太久，要的就是脆脆的味道，

• 步骤 7：

  完成