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步骤 1:
西红柿切块
步骤 2:
杏鲍菇切块
步骤 3:
胡萝卜切片
步骤 4:
大头菜撕成碎片
步骤 5:
黄瓜切片
步骤 6:
锅起油,炒胡萝卜
步骤 7:
下入杏鲍菇炒,盛出
步骤 8:
另起油放入葱姜蒜爆香
步骤 9:
下西红柿炒
步骤 10:
放入大头菜炒
步骤 11:
将之前炒好的胡萝卜和杏鲍菇一同放入煸炒
步骤 12:
盛出装入煲烫的锅中,我是用电饭煲,有做烫的功能
步骤 13:
加适量的水,点汤的按键
步骤 14:
掌握好时间加入蛋,适量盐、味精,我还加了点鸡精
步骤 15:
最后灯灭后加入黄瓜片盛出
蔬菜可以换成你喜欢的