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#电饼档# 御好烧简单制作收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 御好烧粉或低筋粉 100g
- 肥牛卷或五花肉薄片 10片左右
- 卷心菜 300g
- 天妇罗花 100g
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量（按个人喜好）
- 清水 160ml
- 御好烧沙司
- 蛋黄酱
- 青紫菜
- 柴鱼片 少量
#电饼档# 御好烧简单制作的做法步骤
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步骤 1：
将御好烧粉和清水搅拌成浆 打入两个鸡蛋 葱花 放入切碎的卷心菜 拌匀
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步骤 2：
加入天妇罗花 没有的话 不加也可以 天妇罗花可以让御好烧吃起来更加香脆
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步骤 3：
调好浆料 就可以在电饼档上煎烤了 浆料倒在烤盘上以后用小木铲调整形状 并且在饼上铺好肥牛卷 煎烤时间3分钟左右
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步骤 4：
喜欢海鲜的可以选择放虾什么的
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步骤 5：
煎烤成型出锅
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步骤 6：
装盘 挤上好烧沙司 蛋黄浆 柴鱼片 和青紫菜 就完成了
