上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  娃娃菜切去根部，劈成四段

• 步骤 3：

  用小苏打浸泡十分钟

• 步骤 4：

  皮蛋和火腿肠切丁

• 步骤 5：

  淀粉加水搅拌均匀后备用

• 步骤 6：

  娃娃菜洗净控水

• 步骤 7：

  起油锅，加入蒜片煸香锅底

• 步骤 8：

  加入水和浓汤宝大火烧开

• 步骤 9：

  加入娃娃菜煮几分钟

• 步骤 10：

  加入皮蛋和火腿肠煮几分钟

• 步骤 11：

  用筷子把娃娃菜夹入盘子

• 步骤 12：

  锅里汤汁大火烧开后加入水淀粉，用筷子搅拌均匀后，浇在娃娃菜上即可

• 步骤 13：

  成品图