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超简单白酱意面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 卷心菜 100g（我大概抓了3大把）
- 肉丁 50g
- 胡萝卜 半根
- 青豆 一小把
- 油 适量
- HOUSE白酱颗粒 3-4勺
- 水 适量
- 意面 一小把
- 稀奶油或者牛奶 适量
- 盐 适量
超简单白酱意面的做法步骤
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步骤 1：
水煮开加盐，下意面，煮软。意面种类不同这一步的时间也会有差异，一般15分钟
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步骤 2：
煮意面的同时，准备面酱的材料。卷心菜胡萝卜切小块，瘦肉切丁。
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步骤 3：
起油锅，先煸肉丁，断生后盛出，余下的油里倒入胡萝卜，煸炒3分钟左右，放入卷心菜煸炒片刻，加入青豆，肉丁和适量水，盖上盖子煮到卷心菜变软水也基本干了。
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步骤 4：
当当当，秘密武器登场！加3勺左右这个调料，有稀奶油或者牛奶的可以再倒一点，翻拌均匀就可以出锅啦～
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步骤 5：
把酱浇在面上就是这样的，是不是很诱人啊～
本来想败即食半成品的阴错阳差买了颗粒调味料，那就当给自己发挥创意的机会了。日本的调料还真的蛮好用的，把菜炒熟加入适量就变白酱的topping了。（我会告诉你其实这是法式炖菜的酱汁调料么～）
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