燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘
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步骤 1：
集体合照，燕麦加水泡了几分钟
步骤 2：
胡萝卜土豆擦丝，燕麦面粉葱花加少量盐混合
步骤 3：
平底锅，两面煎
步骤 4：
装盘
燕麦加的多会比较硬，如果喜欢软些的，就多加面粉
