莜麦坚果棒#西贝莜面争霸赛# by 紫夜风 - 菜谱

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浏览 99826 收藏 63 切墩(初级)

注意炒燕麦粒容易爆，小心溅到脸上，可以用锅盖加以掩挡。切莜麦坚果棒一定要有温度时切，冷却后变脆容易碎。

紫夜风 2015年10月30日发布

莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，学名裸燕麦，莜麦是营养丰富的粮食植物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。

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