酸奶火腿花式面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的原材料

• 步骤 2：

  先将鸡蛋打散一半放入面粉中，一半留着面包烤制一半将剩余蛋液涂抹在面包上

• 步骤 3：

  把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶

• 步骤 4：

  放入面包粉、、发酵粉

• 步骤 5：

  再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动

• 步骤 6：

  用面包机和面就是比较方便

• 步骤 7：

  这是第一回合的和面成果

• 步骤 8：

  接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果

• 步骤 9：

  将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟

• 步骤 10：

  将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠

• 步骤 11：

  用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮

• 步骤 12：

  切好后摆成花瓣形状

• 步骤 13：

  烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大

• 步骤 14：

  发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟

• 步骤 15：

  第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液

• 步骤 16：

  蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可

• 步骤 17：

  我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢

• 步骤 18：

  大宝贝酸奶香肠花式面包闪亮出炉喽！

• 步骤 19：

  将烤好的面包摆入盘中

• 步骤 20：

  今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？

• 步骤 21：

  第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头

• 步骤 22：

  同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下

• 步骤 23：

  感觉好美啊

• 步骤 24：

  这是要年年有鱼的节奏嘛！

• 步骤 25：

  我请亲们来Happy哦！