酒糟鱼（第一部分）的做法步骤

• 步骤 1：

  一 洗净泡菜坛 控干

• 步骤 2：

  二 糖盐适量拌匀

• 步骤 3：

  三 带鱼洗净切段 用糖盐酒糟拌匀

• 步骤 4：

  四 加酒糟覆盖带鱼

• 步骤 5：

  五 放入泡菜坛 水封 保存15-20天