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步骤 1:
鸡翅洗干净,用生抽拌匀腌制一会。
步骤 2:
炒锅加热后下姜片炒片刻,然后下鸡翅煎至两面金黄。
步骤 3:
煎好两面后加生抽焖5分钟,以至入味。
步骤 4:
下可乐,大火煮开后转中火盖盖焖煮20分钟。然后转小火收汁即可。
步骤 5:
装盘,撒上葱花点缀。我今天家里没有葱花就省列了。
步骤 6:
开吃咯
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛