糯米年糕（糯米糍）的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米浸泡3小时以上，糯米可以搓碎即可。我是头天晚上泡上，第二天做的。

• 步骤 2：

  沥干水，铺在蒸笼上蒸熟蒸透，大约四五十分钟。（也可连同少量水，水与糯米相平，放在电饭煲蒸）

• 步骤 3：

  蒸熟后趁热倒进面包机桶，启动和面程序15分钟，即可。

• 步骤 4：

  倒在不粘烤盘上，平铺，放凉，定型，切块，即可封装速度，想吃的时候拿出来，处理即可。也可以直接趁热拌入红糖食用，超好吃！