肉糜豌豆的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜肉糜，加入淀粉两小勺，料酒一勺，豆瓣酱一勺半，白胡椒粉少许，没有胡椒粉也可以不加。拌匀，放好备用

• 步骤 2：

  葱蒜切成小细末儿

• 步骤 3：

  将锅烧热，中火偏小，倒入油，不要放太多油，少了也不行。然后倒入葱蒜爆香。之后放入豆瓣酱，一勺多点，翻炒！

• 步骤 4：

  再加入肉糜，翻炒，看见肉变色，倒入豌豆翻炒！

• 步骤 5：

  大概8-10分钟就可以出锅，火用中火噢