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步骤 1:
杏鲍菇切丁
步骤 2:
锅里倒油烧热,把花椒炸一下,葱姜蒜切片,辣椒切丝,放锅里炒出香味
步骤 3:
倒入杏鲍菇,炒一会,倒入生抽,老抽,糖,一点清水,大火烧开,汤汁烧到差不多的时候加入盐,鸡精,水淀粉勾芡收汁
步骤 4:
出锅后,撒上碎花生,香葱末
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