清蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗净沥干水份，加入鸡精，盐，姜。上锅蒸15-20分钟（视鱼的大小加减时间）

• 步骤 2：

  去掉葱白，切成段。再切丝。

• 步骤 3：

  切成这么细

• 步骤 4：

  鱼蒸好了，把鱼汤倒出

• 步骤 5：

  倒出的鱼汤可以喝，不要浪费哦！

• 步骤 6：

  加入酱油

• 步骤 7：

  放上葱丝，辣椒丝

• 步骤 8：

  锅里热油，加热到锅冒烟，关火。

• 步骤 9：

  把油浇到鱼上面，香喷喷的鱼就完成咯！！！很香。