米豆腐肉泥⋯湖南下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  米豆腐切小块，辣椒切碎，姜切碎

• 步骤 2：

  先炒香姜蓉和辣椒

• 步骤 3：

  然后炒散肉泥再放米豆腐

• 步骤 4：

  放一勺豆瓣酱和一勺生抽（喜欢辣的可以再放一勺辣椒酱或者剁辣椒）

• 步骤 5：

  炒匀后放两碗水煮

• 步骤 6：

  收汁差不多了放盐调味，放葱花出锅

• 步骤 7：

  流口水了