红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净切块，待用，（忘拍了）

• 步骤 2：

  锅里加点油，加入白糖，烧至变色冒泡。

• 步骤 3：

  加入肉，翻炒至上色均匀，加入蒜瓣，姜，八角，香叶，再翻炒几下。

• 步骤 4：

  加入开水，大火煮一下，盖上盖，改小火煮，大概20分钟。

• 步骤 5：

  加入萝卜，盐，中火煮至收汁即可。加萝卜时如果水太少没不过去，可以再加点开水，快出锅时颜色不够再加点老抽。

• 步骤 6：

  满满的萝卜充满肉香~