阿胶枣 #滋补论阿胶# by 静静的小厨房 - 菜谱

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浏览 32534 收藏 179 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.阿胶提前浸泡，最好用黄酒泡去腥味【本人不易碰酒故用水】
2.熬阿胶时不断搅拌，防止焦粘底

静静的小厨房 2015年10月30日发布

阿胶自身具有强大的补血作用，能改善骨髓造血系统，提高红细胞、白细胞、血小板指标。秋冬寒时，适宜搭配红枣进行温热滋补。阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸，是女性补血养颜的滋补品

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