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步骤 1:
东阿阿胶已浸泡【提前浸泡3一4天】
步骤 2:
红枣洗净蒸熟
步骤 3:
蒸熟的红枣去核
步骤 4:
冰糖放入阿胶中煮
步骤 5:
煮至阿胶浓稠
步骤 6:
然后放入红枣拌匀即可
1.阿胶提前浸泡,最好用黄酒泡去腥味【本人不易碰酒故用水】2.熬阿胶时不断搅拌,防止焦粘底
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