五仁饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切成小块，室温软化

• 步骤 2：

  分两次加入白糖和蛋液，打发

• 步骤 3：

  打发至发白蓬松即可

• 步骤 4：

  加入五仁馅料，搅拌均匀

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉

• 步骤 6：

  切拌均匀

• 步骤 7：

  分成均匀的小球放入烤盘

• 步骤 8：

  用叉子轻轻压出纹理

• 步骤 9：

  烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右观察上色即可

• 步骤 10：

  烤好后晾凉即可。