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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
蚝油、糖粉和盐同时放入豆渣内搅拌均匀。
步骤 3:
烤盘铺锡纸、将豆渣倒在上面,烤箱预热、200℃,每隔2——3分钟搅拌一次,如此反复直到豆渣没有水份。
步骤 4:
这个烤的比较干,如果是老人和小盆友吃,烤的时间再短一些。
步骤 5:
把花生碎和黑芝麻倒入烤好的豆渣中搅匀,香香酥酥的素肉松就ok了。
每次的份量和干湿度不同,所以时间的长短自己掌握好了,注意观察。
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