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步骤 1：
把葱头、姜、香菜头切好先放碗里
步骤 2：
香菜跟葱切碎
步骤 3：
由于时间关系忘了拍姜跟葱那些下锅，是先把油热了，然后倒开姜葱香菜头的，出味了就把火开小，把鱼放进去慢火煎，煎至金黄！！
步骤 4：
在煎的过程我已经把葱姜香菜弄出来放碗备用了！
步骤 5：
煎至金黄就放蚝油，酱油加适量水，开中火烧到汁变粘稠便可起锅！！美美哒！！！
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