猪肉芹菜馅水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅加盐，鸡粉，料酒，酱油，花椒粉，五香粉，香油，食用油搅拌均匀腌制备用

• 步骤 2：

  面粉加水和成团盖保鲜膜醒发30分钟，水要分次加入哦，各家面粉的吸水量不同，要酌情加减哦

• 步骤 3：

  芹菜洗干净后切成丁，放适量盐，大葱切碎，姜切末

• 步骤 4：

  挤干水份

• 步骤 5：

  肉馅加鸡蛋

• 步骤 6：

  搅拌均匀后加入葱碎和姜末

• 步骤 7：

  拌均匀后放入芹菜碎

• 步骤 8：

  搅拌均匀备用

• 步骤 9：

  面团分成两份

• 步骤 10：

  搓成细圆柱状

• 步骤 11：

  切成小剂子

• 步骤 12：

  洒些薄面防粘，把小剂子按扁

• 步骤 13：

  擀成小圆片

• 步骤 14：

  包入馅

• 步骤 15：

  如图

• 步骤 16：

  如图

• 步骤 17：

  如图

• 步骤 18：

  如图

• 步骤 19：

  包好

• 步骤 20：

  把其余的面团也包好，烧水下饺子，我就不多吐槽了

• 步骤 21：

  成品，好吃不如饺子