酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血。酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃,在我们江南尤为流行。口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜等营养功效,在糯米酒中打个蛋花或加入适量枸杞,滋补效果更佳!
记得小时候过年跟着妈妈去乡下亲戚家,亲戚好客,蒸了酒酿鸡蛋,我眼巴巴地坐等蒸熟,现在有了豆浆机.15分钟搞定.甘醇微熏,天寒时早晨来一碗,搭配着自己做的点心,温馨的早餐暖暖家人心!
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步骤 1:
准备好酒酿400克
步骤 2:
打入鸡蛋3个
步骤 3:
加入枸杞15克
步骤 4:
把所有材料放入豆浆机中加入水量到1100
步骤 5:
启动手机上APP云食谱:果仁露功能
步骤 6:
手机上的操作页面正在进行时
步骤 7:
酒酿枸杞鸡蛋花的制作时间只要15分钟
步骤 8:
早上起来,刷牙,洗脸结束后, 酒酿枸杞鸡蛋花也好啦,又快又美味!
步骤 9:
上班族的快手美味早餐,心动了吗
酒酿可以超市买现成的,也可以自己做哦