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步骤 1:
做法: 1、准备好食材。 2、把竹签放在热水中浸泡(烤的时候不会糊)。 3、把芝麻放到锅中炒熟。 4、猪肉切成片(放冰箱微冻过的好切成片)。
步骤 2:
5、碗中加入烤肉料粉放20ML的水。 6、用手抓匀,腌制15分钟。 7、加入炒熟的芝麻拌匀。 8、把肉串在竹签上,刷上一层油,放在烤网上。
步骤 3:
9、10、放到烤箱中,180度烤13分钟。拿出来,用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。
步骤 4:
11、12、放到烤箱中再烤6钟。
爱吃肥的就用五花肉。