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步骤 1:
准备好材料,香叶两片就够了,多了汤会发苦。
步骤 2:
架锅起火把鸭子放进去煮去血水。
步骤 3:
锅烧热,放油,葱姜蒜爆香,鸭肉放进去炒出油。
步骤 4:
然后放入山药,红枣,枸杞,白芪,香叶。加水烧开。
步骤 5:
之后转到砂锅内。
步骤 6:
煮到一个小时后放入海带。
步骤 7:
煮八成时放入冬瓜,之后再煮二十分钟,冬瓜半透明就算好了。
步骤 8:
这就算煮好了,可以转到小砂锅内。一次吃不完…
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