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酸辣海带条收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海带根 5斤
- 泰椒 200克
- 大蒜 250克
- 香菜段 适量
- 白糖 300克
- 水塔陈醋 700克
- 东古一品鲜酱油 250克
- 上海鼎丰白醋 250克
- 美极汁酱油 50克
- 家乐辣鲜露 40克
- 盐，味粉 30克
酸辣海带条的做法步骤
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步骤 1：
海带根切条，大火煮开改小火煮5分钟置熟。
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步骤 2：
煮熟透后控水加凉水冲凉在控水放置一边待用（一定要控干水分）
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步骤 3：
给所有材料和调料露个脸
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步骤 4：
按照比例，依次放入，调匀！
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步骤 5：
调匀汁后，倒入海带，翻匀，盖上盖，放入冰箱，24小时后就可食用！ 虽然看见的汁不多，但是把海带倒入里边，在加上一宿的腌制海带出水后，还是能让海带全部入味的！
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步骤 6：
成品图。。一道开胃又爽口的小菜就做好喽～ (๑•ั็ω•็ั๑)
小贴士
此款小菜为酸甜辣口。。常吃醋可以软化血管，帮助盖吸收，美容靓肤！而且海带里也有人体所需要的维生素，常吃有益健康！
这款配方的比例最多可以浸泡五斤海带。。如果吃不了那么多可以每种料都减掉一半！调制完成后虽然汁没有多些，但是泡海带绰绰有余，因为海带还会出汁的，无需担心！
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