微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好神器,刨柚子丝的!
步骤 2:
先把柚子皮用盐搓洗一下,去除表面的农药或蜡。这个就是刨完后的状态
步骤 3:
用盐腌制一下,这样的好处就是不会太苦涩。
步骤 4:
剥好肉后就可以煮了,放入冰糖和柚子丝。煮大约半个多小时。
步骤 5:
煮好后等他冷却,再拌入蜂蜜,要没过柚子果肉。
步骤 6:
下午茶,对一直在电脑前的人来说太适合了。
我不是很喜欢甜的,所以做的淡淡的,喜欢一口下去都是果肉的感觉。如果喜欢舔一点的朋友可以多放冰糖哦!一两勺就能泡一杯。