长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A--葱香肉松面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  把主材料里除黄油外的所有食材丢进面包机，启动和面程序15分钟。然后加入黄油继续和面20分钟。

• 步骤 2：

  放到温暖处进行发酵至两倍大

• 步骤 3：

  取出排气，盖上保鲜膜松驰15分钟。

• 步骤 4：

  底下垫一张高温油纸，把面团擀成方形的薄饼

• 步骤 5：

  如果烤箱有发酵功能就直接烤箱底下放一碗水，启动发酵程序。大约50分钟左右。若没有发酵功能就盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大

• 步骤 6：

  取出来用叉子扎满洞。刷一层蛋夜，撒葱花，若爱吃白芝麻，可以撒些白芝麻。因为我家孩子不喜欢芝麻，所以没放

• 步骤 7：

  提前预热烤箱175度10分钟

• 步骤 8：

  烤箱中层，上下火，175度，烤制18分钟

• 步骤 9：

  取出，趁热，刷一层沙拉酱，撒上肉松。靠自己这一头用刀在一厘米处切一下

• 步骤 10：

  用油纸卷起来，冰箱冷藏1小时定型后切去头尾，切三段。

• 步骤 11：

  两头涂上沙拉酱，沾上肉松。

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品