健康吃粗粮——自制莜面#西贝莜面争霸赛#的做法步骤

• 步骤 1：

  用量杯量好一平杯莜面，备用。

• 步骤 2：

  选择自己喜欢的花片，将面条机组装好。

• 步骤 3：

  将面粉倒入面条机，盖上盖子。

• 步骤 4：

  量杯也装上去，启动面条机后，向量杯里注入100克牛奶。面条机开始和面。

• 步骤 5：

  这个时候将生菜和香肠准备好。

• 步骤 6：

  面条机醒面完成后，开始出面。

• 步骤 7：

  面条压制好后，及时撒上干面粉，防止粘连。如果是及时吃，可以少撒一点。

• 步骤 8：

  鸡汤烧开，放入盐调味，撒入适量葱花。

• 步骤 9：

  烧开一锅水，将新鲜的面条放入锅里煮熟。

• 步骤 10：

  将面条捞出，放入鸡汤里面拌匀即可。