清蒸鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲫鱼清洗干净，在盘子中放上适量的姜和葱丝

• 步骤 2：

  蒸10分钟，关火在锅内焖2分钟

• 步骤 3：

  取出后倒掉蒸出来的汤汁

• 步骤 4：

  蒸好的鱼浇上一勺生抽酱油，炒锅内加入适量油加热，加入葱姜爆出香味后把葱姜去除，把油浇到鱼上

• 步骤 5：

  完成