菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  首先你有个菠萝

• 步骤 2：

  菠萝切开取肉

• 步骤 3：

  菠萝彩椒都切成适量大小块。彩椒我用了一半绿一半红。

• 步骤 4：

  这部过渡有点大因为我忘记拍照，先把鸡肉切丁然后放上盐黑胡椒粉，半个鸡蛋打散，一点点淀粉等调味腌制。然后静置半小时。最后拿一个碗放上淀粉把肉挨个裹上淀粉。小火开炸。捞出大火第二遍快炸上色。

• 步骤 5：

  炸好的样子，尝一口好香，外酥里嫩。

• 步骤 6：

  番茄酱和将近一小碗水加入糖醋一点点盐，把调好的酱汁放进刚刚炸东西的锅里。多余油倒出来不用洗锅子、然后就大火烧开小火等它稠一点。就放入肉，彩椒菠萝大火翻炒小火收汁即可。

• 步骤 7：

  当当当没有调色，就是这么棒的颜色。快出锅了！

• 步骤 8：

  成品。盘子边是不是不白。那是因为吃了一小会才想起来拍照。哈哈～～～肉肉酸甜可口外酥里嫩。菠萝酸甜。告诉大家一定买熟一点的