香辣孜然烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先将小鱼清理干净后正反两面划上密集的小口；

• 步骤 2：

  用盐、姜片和料酒将鱼表面都涂抹均匀腌制五分钟；

• 步骤 3：

  腌制好的鱼用竹签串好，并沥干水分；

• 步骤 4：

  再在鱼的表面撒上辣椒粉和孜然粉；

• 步骤 5：

  最后再涂抹一层油；

• 步骤 6：

  手机连接烤箱，通过手机控制设定上下烤， 200度， 20分钟；

• 步骤 7：

  中间十分钟时拿出来再涂抹上一层辣椒粉和孜然粉， 刷层油；

• 步骤 8：

  翻个面再放入烤箱中继续烤，直至烤好后烤箱滴滴叫提示声；

• 步骤 9：

  烤好的小鱼吃起来很过瘾哟。