木须肉（家常）的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜切片，瘦肉切片，木耳泡发（水焯一下），胡萝卜切片，鸡蛋打散（加水嫩些），葱姜切碎，备用！

• 步骤 2：

  瘦肉加料酒，胡椒粉，淀粉，一点水，拌匀备用！

• 步骤 3：

  把鸡蛋炒熟备用！

• 步骤 4：

  加食用油，把肉炒至八分熟，备用！

• 步骤 5：

  加食用油，葱姜，胡萝卜，翻炒！

• 步骤 6：

  加木耳翻炒！

• 步骤 7：

  加黄瓜，肉，翻炒！

• 步骤 8：

  加鸡蛋，酱油一点点，盐，花椒面，翻炒！

• 步骤 9：

  加味精，即可！

• 步骤 10：

  出锅啦！