糖醋手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  卷心菜，层拨，手撕大片，清洗，淋干，备用。

• 步骤 2：

  葱，蒜，切碎末，干红辣椒剪小段，备用。 糖，醋根据自己口味放适当比例，加入水稀释备用。

• 步骤 3：

  油热7分，葱，蒜，干辣椒下锅炒香。

• 步骤 4：

  下包菜，炒快熟了，放入盐少许，再放入调好的配汁，煸炒至全熟。

• 步骤 5：

  装盘，上菜喽！