红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸熟红薯。建议买小一点的红薯，容易蒸熟。要买红芯的，才甜。可以问菜贩。

• 步骤 2：

  用保险膜将剥皮后的红薯揉成饭团状。

• 步骤 3：

  去掉保鲜膜

• 步骤 4：

  事先剪好的海苔

• 步骤 5：

  我用了两种方法：一种是做成蛋饼的脸，就贴在红薯饼上，如两个大娃娃；一种就是底下的小人，是用蛋液包裹榨的，看大家的喜好了。蛋液可以点一点盐。