伤心豆干（详细步骤）的做法步骤

• 步骤 1：

  6片豆干2元1

• 步骤 2：

  切成喜欢的大小和形状

• 步骤 3：

  用油小火煎

• 步骤 4：

  煎的同时准备些葱花

• 步骤 5：

  准备调料粉，比例多少根据您的口味来，调料粉里有：盐、糖、鸡精、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面、熟芝麻。

• 步骤 6：

  豆干煎好暂时捞出，我喜欢煎得比较干，表面起泡。

• 步骤 7：

  然后倒出锅里的油

• 步骤 8：

  再倒豆干进锅，加少许生抽

• 步骤 9：

  加几滴醋

• 步骤 10：

  均匀撒入调料粉

• 步骤 11：

  撒入葱花拌匀，完成

• 步骤 12：

  完成

• 步骤 13：

  完成

• 步骤 14：

  完成