排骨莲藕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨剁块，一般菜场剁。回来洗干净。

• 步骤 2：

  姜切片，莲藕切滚刀

• 步骤 3：

  锅里给一点油，热了给排骨和姜片一起炒 。炒到没红色就好，大概1分多钟。

• 步骤 4：

  然后把炒好的排骨，切好的莲藕一起放到煲汤锅，在给水没过食材即可。

• 步骤 5：

  煲好啦给点盐，胡椒，洒上葱花即可。