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步骤 1:
黄油软化后加糖粉
步骤 2:
用打蛋器打至蓬松状
步骤 3:
分次加入蛋液打均匀
步骤 4:
筛入低粉
步骤 5:
用刮刀拌均匀后和成团,盖保鲜膜静止15分钟
步骤 6:
把面团分成15克的小团
步骤 7:
取一小团按扁,包入肉松
步骤 8:
收紧口,搓圆
步骤 9:
都包好后,按扁
步骤 10:
叉子沾面粉后在饼干表面压出纹路,放入预热好的烤箱,170度中层上下火20分钟左右
步骤 11:
咬一口有惊喜哦
我把40克的糖粉,改成了20克细砂糖和20克的糖粉,甜度刚好,不喜甜的可以不用细砂糖哦