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步骤 1:
牛腩洗掉血水!放姜!
步骤 2:
煮水开了!放姜,
步骤 3:
煮点水开!捞上来!
步骤 4:
捞上来!
步骤 5:
为了口感好,有韧性,冲水!冷却!
步骤 6:
放八角,大料!料酒!水正好要末过牛腩!
步骤 7:
放高压锅压25分!升压后关小火,十五分钟后关火
步骤 8:
放盐!上菜!
高压锅要压烂一点!就加点盐就好!
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