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步骤 1:
将卜豆角用凉水侵泡5分钟后洗净滤干,五花肉切薄片,辣椒切圈,大蒜切碎备用
步骤 2:
将卜豆角用凉水侵泡5分钟后洗净滤干,五花肉切薄片,辣椒切圈,大蒜切碎备用
步骤 3:
热锅,将五花肉放入锅中煸炒,将五花肉的油炸出来,使得五花肉不那么肥,也更香
步骤 4:
热锅,将五花肉放入锅中煸炒,将五花肉的油炸出来,使得五花肉不那么肥,也更香
步骤 5:
倒入卜豆角,一起翻炒约1分钟
步骤 6:
倒入适量水,洒少许盐(卜豆角本身是有盐的,所以只需要放很少的盐),将水煮开,淋上生抽,起锅装盘
倒入适量水,洒少许盐(卜豆角本身是有盐的,所以只需要放很少的盐),将水煮开,淋上生抽,起锅装盘