虾仁西兰花（儿童版）的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花用盐水泡20分钟，然后用清水洗干净，然后放进开水里面焯一下，这样它会变得很绿，也可以把虫烫死。

• 步骤 2：

  鲜虾用开水煮一下，然后刨干净，去掉虾肠，备用。

• 步骤 3：

  锅里面放橄榄油，放一半蒜末先炒一下。

• 步骤 4：

  蒜末炒香后放入西兰花翻炒几下。

• 步骤 5：

  然后放点高汤进入煮一下。（我的高汤是用猪骨头和黄豆芽熬的）

• 步骤 6：

  差不多软了以后就放剩下的一半蒜末还有虾仁，放蚝油，盐，和一点点甜面酱，翻炒均匀出锅。

• 步骤 7：

  美味又健康的西兰花就做好了，炒软一点孩子非常喜欢哦✌