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苏泊尔球釜咖喱五彩鸡丁饭收藏
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所需食材
- 红椒 适量
- 玉米 适量
- 鸡胸肉 适量
- 长粒米 适量
- 糯米 适量
- 洋葱 适量
- 西兰花 适量
- 萝卜粒 适量
- 青豆 适量
- 玉米淀粉 适量
- 白砂糖 适量
- 咖喱酱 适量
- 生抽 适量
- 椰奶 适量
- 盐 适量
苏泊尔球釜咖喱五彩鸡丁饭的做法步骤
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步骤 1：
将所有的材料洗净，西兰花焯水备用。
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步骤 2：
鸡胸肉切丁，拌入少许玉米淀粉、咖喱粉、生抽腌制片刻。
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步骤 3：
红椒及洋葱切丁。
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步骤 4：
锅中倒油，加热后倒入玉米、豌豆、萝卜、红椒及洋葱粒翻炒至香。
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步骤 5：
将玉米、豌豆、萝卜、红椒及洋葱粒拔至一边，倒入鸡丁翻炒。
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步骤 6：
倒入椰酱、咖喱酱、盐、少许白糖炒香出锅。
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步骤 7：
米淘净倒入电饭煲内，加水适量，没过米少许就好，倒入炒好的咖喱鸡肉丁。
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步骤 8：
启动香弹煮。
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步骤 9：
当健跳至闷饭过程时打开盖，加入西兰花再煮至保温2分钟拌匀便可出锅
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步骤 10：
撰写制作步骤
小贴士
1咖喱粉可放可不放，喜欢重味的可以再放咖喱粉调味加增色。
2米饭的水酌情加减，这款饭煲很省水，所以不要放太多水
3没有糯米只用长粒米也可，放了糯米只是为了让饭更有粘性弹性
