蜂蜜酸奶餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料全放一起揉成团放保鲜袋，室温一小时后放冰箱冷藏过夜。这个方法有助出膜，特别适合上班族）。可以冷藏2天也没问题。

• 步骤 2：

  取出后放面包机揉搓程序30分钟，取出手揉10分钟左右可以出膜了。

• 步骤 3：

  再放回面包机发酵1小时。

• 步骤 4：

  取出分20个，盖保鲜膜静置15分钟。

• 步骤 5：

  依次整圆放烤盘中，（可以再添加果干进去）进入烤箱，底下放一碗热腾腾的开水，过15分钟左右换一次热水，这样发酵效果好。大约40分钟左右，取出刷上蛋液。

• 步骤 6：

  烤箱预热160度上下火，中层16一18分钟左右。(各家烤箱温度还是要自己掌握的）

• 步骤 7：

  取出放凉装保鲜袋保存。

• 步骤 8：

  撕开看看，里面还有果干。