肉松饼（15个）的做法步骤

• 步骤 1：

  猪油，糖，面粉于混合，分次加入清水

• 步骤 2：

  将面团揉到扩展阶段成水油面团，静置一个小时以上

• 步骤 3：

  猪油和面粉混合成油酥面团静置一个小时以上

• 步骤 4：

  水油面和油酥面团分成16克，8克的小剂子各15个

• 步骤 5：

  水油皮擀开包入油酥，收口朝下，成圆球状松弛十分钟

• 步骤 6：

  松弛好的面团擀扁成椭圆形

• 步骤 7：

  进行第一卷，呈圆柱状，松弛十分钟

• 步骤 8：

  将松弛好的圆柱面团压扁，擀成长条状，由上而下第二次卷起

• 步骤 9：

  松弛10分钟

• 步骤 10：

  将面团擀扁包入肉松沙拉（肉松与沙拉酱混合）成圆球状

• 步骤 11：

  用圆模将它们定型

• 步骤 12：

  呈图状静置5分钟

• 步骤 13：

  烤箱中层烤制

• 步骤 14：

  十分钟后翻面再烤制上色即可

• 步骤 15：

  层层叠叠，好次

• 步骤 16：

  心动了吗