芦笋煎鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  小火加热煎锅中的少许油，在油稍热时磕入一枚完整的鸡蛋，小火单面煎至5成熟，盛入盘中。

• 步骤 2：

  将芦笋段在沸水中汆半分钟，捞出沥干后整齐地摆在煎蛋旁边。

• 步骤 3：

  蛋上撒盐和白胡椒粉，芦笋上撒芝士粉，这样，鲜香嫩软、味美可口却热量低低的芦笋煎鸡蛋就做成了。