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步骤 1:
把肉切成片,用腌料腌制半小时,用无毒纯棉绳绑起来
步骤 2:
把一个鸡蛋打入剩余的腌料里搅拌均匀
步骤 3:
烤箱150°,40分钟,(烤的中间把鸡蛋液反复刷再肉上,这样烤出来的肉皮脆)再200°烤40分钟。用筷子把肉上插上几个眼烤的时候里面的油脂会流出来,烤出来不腻。
步骤 4:
成品,烤出好多油脂来,难以想象如果把那些油脂全部吃进肚子里会是什么后果。
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