酸菜白肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉整块放入锅中，加入葱姜，除血末。

• 步骤 2：

  煮到筷子可以扎透，捞出。

• 步骤 3：

  将肉切薄片，待用

• 步骤 4：

  起火，热炒锅，少许油，葱姜末爆香。

• 步骤 5：

  放入酸菜丝翻炒，一定要大火炒透

• 步骤 6：

  加水，放肉片，大火，煮到肉烂，加盐。就可以吃啦！