红糖空心烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料中除玉米油，其它材料混合成光滑的面团。

• 步骤 2：

  然后加入玉米油，充分揉匀。

• 步骤 3：

  将揉好的面团留在面包桶里发酵。

• 步骤 4：

  面团发酵的时间，把红糖和玉米淀粉混合均匀。

• 步骤 5：

  面团室温发酵至2倍大就可以了。

• 步骤 6：

  将面团分成10等分，滚圆后裹保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 7：

  取一个面团按扁，中间放入馅料。

• 步骤 8：

  面皮包住馅料，收口处捏紧。

• 步骤 9：

  收口处朝下，将面胚擀开，擀成圆饼。

• 步骤 10：

  将擀好的圆饼摆入烤盘。

• 步骤 11：

  圆饼表面刷全蛋液，撒芝麻。

• 步骤 12：

  烤箱预热220℃中层烘烤15分钟左右，圆饼鼓起即可。

• 步骤 13：

  圆鼓鼓的好可爱。

• 步骤 14：

  热乎乎的时候很好吃。