白果炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  真空包装的白果洗净待用，红萝卜，西芹切粒待用。虾仁去虾皮，虾线用少许的料酒，胡椒酱，盐生粉拌匀待用

• 步骤 2：

  水烧开后把红萝卜，西芹飞水后过冷河待用。腌好的虾仁拉油后待用。热锅冷油爆香姜末后放进所有的材料加适量的盐，生抽翻炒均匀即可上碟