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在家做拉肠收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 粘米粉 100克
- 生粉 40克
- 水 250克
- 酱汁：
- 糖，鱼露，酱油 适量
- 配料：
- 牛肉，生菜，鸡蛋
在家做拉肠的做法步骤
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步骤 1：
材料准备好，配料上想吃什么就准备什么，像冬菇，虾，猪肉，猪腰，猪肝，鱼啊，都可以
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步骤 2：
将两种粉和水打均调成浆
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步骤 3：
我刚开始用了这个烤盘来蒸，刷油
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步骤 4：
倒浆上去，要均匀，撒上生菜，牛肉
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步骤 5：
出来就这样了，厚而且易碎，不满意
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步骤 6：
用塑料盒涂油，下浆，打散一个鸡蛋，加入少许生菜，用微波炉高火一分钟
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步骤 7：
出来滴效果皮薄筋糯又不烂，又做了个牛肉馅的
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步骤 8：
调酱油汁，淋上去
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步骤 9：
完美
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步骤 10：
再来一张
