#超模食谱# 冬瓜虾仁馄饨

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浏览 95989 收藏 79 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 冬瓜 300g
  • 虾仁 30g
  • 猪肉馅 100g
  • 馄饨皮 适量
  • 盐,胡椒粉,生姜,葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 汤料
  • 盐,蒜苗,榨菜,青菜,鸡蛋 随喜好选取

小贴士

冬瓜不容易煮烂,而小馄饨皮又不能煮太烂,打成冬瓜糊可以很容易熟。但是冬瓜容易出水,加入适量肉馅可以吸水,肉越多自然口感越高,相应的热量也越高,超模们自己把握吧。